簡單懶人料理
「蝦醬辣拌雲吞」偽 : 紅油抄手
材料:
雲吞+++++++++++ 1盒(市售雲吞隨便哪一牌都可以)
櫻花蝦XO辣醬+++ 1大匙
烏醋+++++++++++ 1大匙
醬油+++++++++++ 1大匙
香油+++++++++++ 少許
胡椒+++++++++++ 少許
青菜+++++++++++ 酌量
蔥花+++++++++++ 少許
作法:
1.起一鍋熱水，水滾後放入雲吞煮熟，撈起後放入青菜
2.取一寬口大碗，將調味料依序放入
3.將煮熟的雲吞放置碗中，在放入青菜及櫻花蝦醬
完成。
【熊巴B 碎碎唸】
熊巴B一家非常喜歡吃麵館的紅油抄手，
只是外面的紅油抄手加入大量的紅油，
怕胖的熊媽咪愛吃又愛哇哇叫，
也實在不好意思只跟麵館只點一碗抄手，
所以突發奇想，買了一盒市售的雲吞，
再加上自家的櫻花蝦XO辣椒醬拌來吃，味道竟意外美味。
有興趣的蝦友，不妨有空自己動手做做看，
過程花不到五分鐘，懶人專屬的美味料裡輕鬆上桌喔!
只是外面的紅油抄手加入大量的紅油，
怕胖的熊媽咪愛吃又愛哇哇叫，
也實在不好意思只跟麵館只點一碗抄手，
所以突發奇想，買了一盒市售的雲吞，
再加上自家的櫻花蝦XO辣椒醬拌來吃，味道竟意外美味。
有興趣的蝦友，不妨有空自己動手做做看，
過程花不到五分鐘，懶人專屬的美味料裡輕鬆上桌喔!
★★櫻花蝦XO辣醬★★每瓶$180元!↓↓↓快進入訂購↓↓↓
【醬醬好】食記分享 (3)